鮭の幽庵焼き
2023年5月27日 13時20分今日は生鮭の幽庵焼きです。
本来はゆずを使うレシピが多いですが、レモン果汁で代用しています。
魚の生臭さが消えるので、食べやすくなります。
ぜひ、おうちでレモン果汁が余っていたら、使ってみてほしいレシピです。
2023/5/24 ごはん、牛乳、魚のレモン幽庵
キャビネット
今日の給食
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12月20日の給食
2022年12月22日 10時15分【メニュー】
・ごはん
・牛乳
・じゃがいものシャキシャキ炒め
・肉団子スープ
【給食クイズ】
じゃがいものでんぷんは〇〇粉に加工される。
〇〇に入る漢字は？
【19日の答え合わせ】
答え：たら
たらは、雪が降る冬の季節に漁獲量が増えるため、雪という漢字が使われたという説があります。