フードデザイン授業風景【家庭科】
2019年1月11日 15時00分ニョッキ、ミネストローネ、フルーツゼリーに挑戦しました。ニョッキのソースが
白の生クリームソースなのでピンクペッパーとパセリを飾って彩を添えました。
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令和6年能登半島地震及び奥能登豪雨により被災した児童生徒が令和8年度の県立学校入学検定を
受検する場合、入学検定手数料を免除することとしております。
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<<進学重点>>
普通科と同じカリキュラムで進学を目的とする科目を設定しています。主に人文系
や理系など上級学校への進学希望に対応する。人文科学や自然科学に関する
知識を中心に幅広く学び、よりよい人間社会の創造に取り組む能力と態度の育成
を図ることをねらいとする。
ニョッキ、ミネストローネ、フルーツゼリーに挑戦しました。ニョッキのソースが
白の生クリームソースなのでピンクペッパーとパセリを飾って彩を添えました。
2年生「化学基礎」の授業で中和反応について実験を通して学習しました。
中和反応を利用して、濃度の分からない酸や塩基の濃度を求める方法を『中和滴定』といいます。
今回の実験では、水酸化ナトリウム溶液を使って、市販の食酢に含まれている酢酸の濃度を調べました。
テープカッターを作成中です。まずは粘土で原型をつくっています。
毛糸で組みひものクリスマスリースをつくりました。
お正月のお節をつくりました。黒豆のクリームチーズ
あえや伊達巻、田作りなどおいしくいただきました。
スパゲッティアマトリチャーナ、コンソメジュリエンヌをつくりました。
1時間で忙しい実習ですが寒い日に暖かい昼食はおいしいですね。
クリスマスが近づいてきたのでシェパーズパイとカナッペを作っています。
クリスマスや子どもの好きなテーマでくるみボタンをつくりました。これらは保育園に寄贈します。次回はクリスマスリースをつくります。
子どもの表現活動で、なぞなぞやクイズを使って発達を促すことを考えました。
鉄イオンの分析実験をおこないました。
鉄イオンを含む水溶液に種々の試薬を加え、沈殿や呈色など特有の反応を確認しました。