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【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・とり天

・コーンサラダ

・鶏汁

 

【給食クイズ】

今日はなに県の郷土料理でしょう？

【８日の答え合わせ】

答え：りんご

　りんごは食物繊維やカリウム、ポリフェノール、クエン酸、ビタミンC

など体に良い栄養素がたくさん含まれています！

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【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・千草和え

・おでん風煮

・りんご

 

【給食クイズ】

「一日一個の〇〇〇で医者いらず」このことわざの〇〇〇に入る果物は？

【６日の答え合わせ】

答え：✕

　ねぎは食べる直前に切った方が、硫化アリルという血液をサラサラにしてくれる効果が期待できる成分が失われずに摂取することができます。

 

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【メニュー（文化祭）】

・五目チャーハン

・牛乳

・中華サラダ

・若布スープ

 

【給食クイズ】

ねぎは切って少しおいておく方が栄養が上がる。

〇か✕か。

【4日の答え合わせ】

答え：黄群

　とうもろこしは野菜のイメージがあるかもしれませんが、糖質の量から黄群に入ります。

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【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・揚げぎょうざ

・ナムル

・華風コーンスープ

 

【給食クイズ】

とうもろこしは３色食品群の中でどれにあたる？

【2日の答え合わせ】

答え：小松菜

　ほうれん草もとても鉄分が多く含まれていますが、それよりも多いのが

小松菜です。Caも豊富でとても栄養価が高い野菜なんですよ！

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【メニュー】

・揚げパン

・牛乳

・和風スパゲッティ

・ミネストローネ

 

【給食クイズ】

揚げパンは昭和生まれ？平成生まれ？

【31日の答え合わせ】

答え：✕

　卵に塩を加えると、卵のたんぱく質が早く固くなってしまうため、固い仕上がりになってしまいます。

ふわふわにしたいときは牛乳や砂糖、マヨネーズを加えるのがおすすめです！

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【メニュー】

・オムライス

・牛乳

・かぼちゃサラダ

・コンソメスープ

・かぼちゃプリン

 

【給食クイズ】

卵に塩を入れて焼くとふわふわになりやすい。

〇か✕か

【28日の答え合わせ】

答え：①

　豚肉は他のお肉に比べてビタミンB1がとても多く含まれています。

ビタミンB1は糖質を分解して、エネルギーに変えるときにとても役立つ栄養素なんですよ！

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【メニュー】

・豚丼

・牛乳

・ごま和え

・みそ汁

 

【給食クイズ】

1番糖質の働きをサポートしてくれるのはどれ？

①豚肉　②鶏肉　③牛肉

【27日の答え合わせ】

答え：✕

　コーヒー牛乳は乳飲料という区分に入ります。CaやFeを強化した白い牛乳も乳飲料となるので、

もし、牛乳を買ってきてねと頼まれた場合は注意が必要です！

 

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【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・焼売

・ドレッシングサラダ

・シチュー

 

【給食クイズ】

コーヒー牛乳は牛乳の一種である。

〇か✕か

【26日の答え合わせ】

答え：チーズ

　チーズは牛乳の栄養成分が濃縮されているので、チーズのカルシウムの方が多くなります。

プロセスチーズは牛乳の6倍ものカルシウムを含んでいるんです！

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【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・親子煮

・チーズ納豆

 

【給食クイズ】

チーズと牛乳、カルシウム量が多いのはどっち？

【25日の答え合わせ】

答え：〇

　サケは川で生まれて、海に出て再び生まれた川に帰ってきます。その時、違う川には戻らずに

自分が生まれた川に戻ってくることができるんです！

 

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【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・鮭キャベツカツ

・コールスローサラダ

・みそ汁

 

【給食クイズ】

サケは自分が生まれた川に戻ることができる。

〇か✕か

【24日の答え合わせ】

答え：✕

　はるさめは緑豆やさつまいも、じゃがいも、とうもろこしなどのでんぷんから作られています。

お米からできる麺はビーフンやフォーがあります。

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