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【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・鶏肉と野菜の甘酢炒め

・みそ汁

  

 

【給食クイズ】

たけのこは何日で竹になるでしょう？

 

【11日の答え合わせ】

答え：こまつな

ほうれん草の鉄分含量は100gあたり2.0㎎。こまつなの鉄分含量は100gあたり2.8㎎で、どちらも多くの鉄分を含んでいますが、こまつなの方がほうれん草より多くの鉄分を含んでいます。

 

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【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・ちくわの磯部揚げ

・ごま和え

・豚汁

 

【給食クイズ】

こまつなとほうれんそう。鉄分が多いのはどっち？

【10日の答え合わせ】

答え：大豆になる

未成熟の時期に収穫された緑色の若いものが枝豆。成熟して茶色く乾き、サヤの中の豆がかたくなったものが大豆です。

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【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・麻婆豆腐

・枝豆焼売

・きゅうりともやしの生姜酢和え

 

【給食クイズ】

枝豆は成長すると何になるでしょうか？

【9日の答え】

答え：✕

マヨネーズは酢や食塩を含み、これらは細菌の繁殖を抑える力を持っています。この力のおかげでマヨネーズに保存料を加えなくても長期間使用することが出来ます。

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【メニュー】

・ごはん

・牛乳

・スパニッシュオムレツ

・トマトとレタスのスープ

・野菜とハムのサラダ

 

【給食クイズ】

マヨネーズには保存料が使われている。〇か✕か。

【６日の答え合わせ】

答え：子孫繁栄の意味を込めて食べられるようになった。

柏の木の葉は新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、新芽を子、古い葉を親に見立てて「家系が絶えない」「子孫繁栄」という意味を込めたといわれています。

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【メニュー（こどもの日給食）】

・シーチキンごはん

・牛乳

・高野豆腐の卵とじ

・すまし汁

・かしわ餅

 

【給食クイズ】

なぜこどもの日にはかしわ餅を食べるようになったのか？

【30日の答え合わせ】

答え：ビタミンC

卵は完全栄養食といわれるほど人に必要な栄養素がバランスよく含まれていますが、食物繊維とビタミンCは含まれていません。そのため卵と果物や野菜を一緒に食べると完璧です！

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4月30日の給食

＊ごはん

＊牛乳

＊八宝菜

＊春巻き

＊ナムル

～給食クイズ～

鶏卵に唯一含まれないビタミンはなに？

【昨日の答え】

〇

（豚肉には疲労回復に効果があるビタミンB1がとても多く含まれています。このビタミンB1はごはんやパンなどの糖質をエネルギーに変えてくれます。夏バテ予防にも効果あり！運動をしている人には特に食べてほしい食物の1つです。）

 

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