総合学科ニュース

　１０月３日（火）にデュアルシステムの第２回地区部会（商業）が開催されました。当日は、実習でお世話になった企業の担当者様と七尾市役所・七尾商工会議所の担当者をお招きして、生徒による活動報告をはじめ、実習中の生徒の様子、実習での生徒の良かった点や今後の改善点、来年度以降の課題等たくさんの意見を頂くことができました。今年度の課題・反省点を活かして、来年度以降はさらに良い実習になるようにしていきたいです。

　実習にご協力いただきました皆様本当にありがとうございました。

　新型コロナウイルスの影響により実施が見送りとなっていた幼稚園との交流活動プログラムの一つ「サツマイモ収穫体験」を４年ぶりに実施しました。

　１回目は、１０月６日に羽咋白百合幼稚園から園児６５名が参加し、本校生徒２・３年生１７名と４人１組となってサツマイモの収穫体験を行いました。

　最初に「さつまいもの不思議」について紙芝居で本校生徒が紹介し、４人組を作ってサツマイモ畑まで一緒に歩いていきました。サツマイモ畑は前日の雨の影響で土がぬかるみ、生徒でも歩くのがやっとの状態の中、サツマイモを土の中から掘って収穫しました。

　「たくさん獲れた！」「大きいサツマイモが獲れたよ！」など園児たちは元気にサツマイモを収穫し、収穫後は本校生徒と一緒に遊んで交流を楽しみました。今回、収穫したサツマイモはなんと１４０ｋｇ！全て幼稚園が持ち帰って後日、焼き芋やスイートポテトにして食べるそうです。

　サツマイモ収穫体験は全６回実施されます。これからサツマイモ収穫体験に来る幼稚園の皆さん、生徒一同お待ちしております。

　１０月５日に産業連携による人材育成推進事業　デュアルシステム第２回地区部会を本校で開催しました。

　総合学科農業系列では、毎年、株式会社スギヨ様にて長期型企業実習として１０日間生徒が実習をさせていただいています。今年は、９月４日～１５日の平日１０日間にわたり、２年生２名が参加しました。

　今回の地区部会では株式会社スギヨ様に本校へお越しいただき、１０日間で学んだこと、できたこと、課題となったことなど生徒自身が感じたことをスライドにまとめ５分程度の発表を行いました。

　発表後、株式会社スギヨ様と生徒による意見交換を行いました。生徒からは「大変だったけど充実した１０日間だった。」「普段食べているスギヨ様の商品に少しでも携われることができてよかった。」と生徒にとっても実りのある実習となったようです。株式会社スギヨ様からは「挨拶やわからないことを積極的に質問するなどの姿勢がとてもよかった。」と高評価を頂きました。ここで得た学びを今後の学校生活に活かしていきます。

　７月に種を播いた抑制栽培のトマトは順調に生育し、実を着けています。大玉トマト、中玉トマト、ミニトマトともに色づき始めました。１０～１１月にかけて本格的な収穫が始まります。

　一方、キャベツは…。夏場の暑さに伴い害虫が大発生。アオムシを始め、ヨトウムシ、コナガなどキャベツの葉を食い荒らしています。殺虫剤の散布のタイミングが良くなかったのでしょう。キャベツの葉はレースのような状態です。うまく結球するのは２～３割といったところでしょうか。あらためて、栽培の難しさを痛感しています。

２年生「野菜」

　秋冬野菜の定植、今回はブロッコリーです。

８月１７日に播種し、その後鉢上げして苗づくりをしていました。今年の夏は例年以上の暑さで管理が大変でしたが、何とか植付けができる大きさまで育てることができました。

９月１５日、「野菜」の実習でビニールハウス内に定植していきます。ブロッコリーはアブラナ科であること、生長すると株が大きくなるので株間は６０ｃｍで植え付けることを確認し、定植作業を行いました。1棟のハウスに１８０本のブロッコリーを植え付けました。順調にいけば、１１月に収穫予定です。

　作業後は、やはりスイカです。うまいです。甘いです。みずみずしいです。

２・３年生「野菜」

　２学期に入り、秋冬野菜の播種や定植が目白押し。９月第２週は、ハクサイの定植を行いました。

夏休み中に播種し鉢上げをして、苗づくりをしていました。５品種１０００ポット余りを露地の畑に定植予定です。

　５０cmの間隔でマルチに穴を開け、苗を置き、植付け、水やりをする一連の作業。ハクサイの根は細いので根鉢を崩さないように慎重に扱います。また深く植えないように、植え付ける穴の大きさにも注意が必要です。

　１畝に１２０本以上定植します。最初はぎこちなかった手つきも数をこなすうちに慣れ、要領もよくなってきました。立ったりしゃがんだりの繰り返しで作業は大変ですが、休憩時には農場でとれたスイカを頬張り水分補給しました。甘くておいしかったぁ～。

１年生「農業と環境」

　1年生の体験実習、２学期はダイコンの栽培に挑戦します。９月５日と７日、教室でダイコンの生育の様子や品種、播種の仕方などの授業を受けた後、実際に畑に出て種を播きました。

株間４０センチ間隔でマルチに穴をあけた後、種を播きやすいように土を均します。一人当たり３か所が割り当てられ、１か所につき４粒の種を播きました。その後覆土・水やりをして終了です。２～３日で発芽してきます。２～３ｍｍの種ですが初めて見る生徒もいて、その小ささにびっくりしていました。

　翌週の９月１１日。１４Ｈ１５Ｈともにきれいに発芽していました。この後、発芽率を調査したり、間引きや施肥などの管理をしながらダイコンを育てていきます。

　８月９日、仮定植して２週間たったトマトの苗を水耕ハウスに本定植しました。

　まずはロックウール培地（ＲＷ）の定植位置をカッターで穴を開けます。次は、点滴チューブの動作確認です。すべてのチューブから水が出るかを確かめました。続いて品種ごとに苗を置いていきます。

　その際、点滴チューブを２本ずつ挿していきます。キューブに対して、対角線上に垂直に挿すことがポイントです。

　すべてのＲＷに定植が終わると、肥料管理機のスイッチを入れました。養液の濃度は、生育初期の場合ＥＣ１．２で設定しました。最後に給液のタイミングをタイマーでセットしました。８時から開始し２時間おきに５分ずつ給液するように設定しました。

　今回二本仕立てに挑戦しますが、摘心したことで脇芽がちゃんと出てきていることにトマトの生命力を感じ、驚きました。

　定植後は農場で栽培したスイカを頬張りました。冷たくておいしかったぁ～。

　トマトの抑制栽培が始まりました。抑制栽培とは、通常の収穫・出荷時期よりも遅らせて栽培することです。トマトの場合は春に種を播いて夏に収穫するのが一般的ですが、抑制栽培では、夏場に種を播き秋から冬にかけて収穫します。

　７月７日に７種類のトマトを播種し、セルトレイで芽出しさせました。夏休みに入って７月２８日、一辺が１０ｃｍほどのサイコロ状のロックウール培地（ＲＷ）に仮定植しました。３年生は就職・進学に向けての活動がある中その合間をぬって、トマトの世話も行います。

　ＲＷに十分吸水させた後、芽出ししたトマトの苗を一本ずつＲＷに植え付けていきます。培地に根が張るように、苗を植穴にしっかり植え付けることが大切です。また今回は、１つの苗から２本の茎を伸ばす２本仕立てというやり方に挑戦します。

　この後２週間ほど液肥を与えながら生育を促し、８月９日に水耕栽培ハウスに本定植する予定です。

　では、工夫を凝らして行われた「しののめ市」の様子を見てみましょう。

当日は販売対象を本校生徒と保護者限定として開催されました。

　総合学科農業系列生徒が育てたペンタスやユウギリソウなどの花苗・花鉢３種類を、ビジネス系列生徒２０名が接客や会計を担当し販売しました。生徒たちは初めての販売実習で不慣れな部分もありましたが、天候にも恵まれ多くの方々に来店いただきました。　　販売実習を終えた生徒たちからは、「人とかかわるということがより好きになった。」、「とても楽しかった。初めてのことばかりで不安だったけどよくできたと思う。」などの声が聞こえてきました。

　「しののめ市」を通して得た、接客の楽しさや達成感などの学び・気づきを今後の生活に活かしていってくれることを期待しています。

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