総合学科ニュース

２年生「草花」

２学期のはじまりはプランターの寄せ植えの実習を行いました。５月、６月に播種した品種

【マリーゴールド・ニチニチソウ・ケイトウ・コリウス・シロタエギク】

この５つの品種から生徒たち自身の感性で選んで制作しました。まだまだ夏の花も元気です。

１０号鉢を使用し、ランバート土に赤玉土・鹿沼土・腐葉土を混ぜ込み、元肥としてくみあい化成８号と緩効性肥料のマグァンプｋを使用しました。少し成長に乱れもありますが、これからの管理も生徒自ら行い成長を見守りたいです。

【プランター①】

【プランター②】

【プランター③】

２年生「作物」

　１学期に植え付けたイネが、いよいよ収穫を迎えました。品種は早生の“ゆめみずほ”です。

９月５日、栽培していたバケツイネをハサミや鎌を使って刈り取り、その場で茎数を計測しました。次に麻ひもで固く縛ってハウス内で数日間吊るし、乾燥させます。

９月１０日、乾燥させていたイネの束から穂を切り取ります。切り取った穂の数を計測しました。６０本以上の穂が実った生徒もいました。続いて一番大きな穂と一番小さな穂を選抜し、穂の長さを計測しました。最後にスケッチです。一粒一粒の籾がどのように付いて穂になっているのかよく観察し、用紙に描いていきました。

この後、一穂についた籾の数を計測したり、籾の重さを量ったりして収量調査を進めていきます。

一粒のお米から発芽した１本の苗が、いったい何粒のお米を生産したのでしょうか？いよいよ核心に迫っていきます。

１年生「農業と環境」

　1年生の２学期に行う栽培実習は、ダイコンです。今回栽培するのは「耐病総太り」という一般によく作られている品種です。９月４日、実際に畑に出て種を播きました。

株間３０ｃｍの間隔でマルチに穴をあけた後、種を播きやすいように土を均します。一人当たり３か所が割り当てられ、１か所につき３粒の種を播きました。その後覆土・水やりをして一連の播種作業は終了です。２～３ｍｍの種ですが初めて見る生徒もいて、その小ささにびっくりしていました。

 翌週の９月９日、播種から６日後。１４Ｈ１５Ｈともにきれいに発芽していました。早速発芽したダイコンの様子をスケッチしました。双葉（子葉）は、かわいいハート型をしています。この後、発芽した本数を数え発芽率を計算しました。８１～８２％の発芽率で、想定したよりも少し低い値でした。

播種後にまとまった雨が降ったことで、種が流されたのかもしれません。覆土の量が少なかった可能性があることと合わせて原因を考えました。

 　この後、生育を見ながら１本にする間引き、追肥、土寄せ、除草などの管理作業を行いながらダイコ

　科目「総合的な探究の時間」に総合学科農業系列3年生の食品加工班が七尾市で最後の避難所となっている矢田郷地区コミュニティセンターでクッキー１００袋を配布しました。農業系列3年生は、1年間を通して七尾市への地域貢献、高校生だからこそできる支援活動を通して被災された方に勇気と元気を届けることを目標に活動を行っています。今回の配布はその第一弾として実施しました。

　3年生9名がクッキーを製造、包装し、1人1人が被災された方に向けてのメッセージを書いたラベルも作りました。また、機械システム科の先生の力も借り、本校の校章と「がんばろう　能登」の2種類の焼き印を制作してもらいクッキーに印字をしました。こうしてできたクッキーを集まってくださった避難されている方々に手渡しで配布を行いました。また、避難されている方とお話をするなどして笑顔のあふれる交流を行うこともできました。生徒の中には家に大きな被害を受けた生徒、長期間断水に苦しんだ生徒もいます。そのため、避難されている方と今回の地震について真剣に話をしている姿がとても印象的でした。避難されている方からは「たくさん作ってくれてありがとう！」「文字が入ってる！すごい！」などの声をかけていただきました。

　今後も被災地の学校としてできることを全力で取り組んでいきます。

　科目「産業社会と人間」で１４Hと１５Hが農業法人見学に行きました。本見学会はいしかわ農業総合支援機構が企画・実施をしていただき、志賀町にある「ゆめうらら」さんにお邪魔をさせていただきました。

　最初に社長の裏さんから会社の概要やこれまでに取り組んだこと、社会人になった時に必要な資質などについて講演していただきました。そのあと、営業部の若手社員である山澤さんから「ゆめうらら」に就職しようと思った経緯や今している仕事について、社会人の先輩としてのアドバイスということで講演をしていただきました。次に山澤さんがしているドローンの作業風景を見学させていただきました。スマホでルートなどを設定すると自動でそのルートに薬剤や水を散布してくれ、終わったら基地に戻ってくる様子を見させていただき、農業の最新技術を目の当たりにして生徒は興味津々といった様子で見学をしていました。

　普段学校の授業では聞くこと、見ることができないことを今回は聞いて、見ることができたのでとても良い機会になったと思います。１年生はまだ系列を選択していないので選択の参考にもなったのではないかと思います。

　講演をしていただいた裏社長、山澤さん、見学会を企画・実施していただいたいしかわ農業総合支援機構の皆さんありがとうございました。

　先週からスタートした小学生、園児とのサツマイモ定植体験も今回で３回目となりました。３回目は西湊保育園の園児１９名が参加してくれました。元気いっぱいの挨拶からスタートし、生徒が紙芝居でサツマイモの苗について紹介しました。その後、生徒と園児がグループになって畑まで一緒に行き、まずホーラーで植える場所のマルチを剥がしました。そして、シャベルを持って園児が深い穴を掘り、苗を定植しました。今回植えた品種は金時です。植え方は船底植えというやり方で植えました。生徒も園児との接し方、教え方が回数を重ねるごとにうまくなっており、生徒の成長を感じられた定植体験となりました。残すはあと１回で最終回は本宮のもり幼保園の園児たちと行う予定になっています。今回の定植体験については６月１２日の北國新聞朝刊にも取り上げられていますのでぜひご覧ください。

　農業科目「果樹」でモモの袋掛けを行いました。既に２・３年生の実習で摘果が終了し、１つの枝に１個の実がなっている状況です。袋掛けは病害虫から守ることや外見を美しくさせるために行う作業です。まだ、大きさは成長途中であるためテニスボールより小さいですが、これから７月の収穫に向けて大きく成長し、みずみずしくておいしいモモができる予定です。本校で栽培したモモは残念ながら販売はされませんが、生徒が自ら収穫して持ち帰る、ジャムとして食品製造の実習で加工するなどして使われます。加工したモモジャムは９月にＪＡ直売所などでも販売される予定なので見かけた際はぜひご購入ください！今後はナシの袋掛け、リンゴの袋掛けと続いていきます。

３年生「野菜」

　４月１１日にハウス内に定植したキュウリは順調に生育し、現在は背丈が２ｍ以上にもなっています。５月の下旬から収穫が始まり、毎日袋詰めして出荷しています。

６月６日、今年度最初の校内販売が始まりました。１時間目の実習でキュウリを収穫し、そのまま袋詰めしました。新タマネギやスナックエンドウ、ゼラニウムの鉢植えといっしょに玄関前に並べました。

週に一度、木曜日の午前中（９：１５～）を基本にして、農場で生産している農産物を販売しています。ぜひご利用ください。

　６月４日に朝日小学校の２年生２５名とサツマイモの定植体験を行いました。本活動は本校でコロナ渦の年を除き毎年実施しています。最初に紙芝居でサツマイモの苗について紹介を行いました。その後、小学生５人と本校生徒４～５名でグループを作り、定植を行いました。本校生徒には事前に植え方のレクチャーをしてあったので小学生に丁寧に教えながら仲良く定植する姿が見られました。生徒も前の日から「明日楽しみ～」といった声も聞こえ、終わった後に感想を聞くと「楽しかった～次はいつ？」などと次の定植体験を楽しみにしている様子でした。朝日小学校の皆さんも笑顔で帰っていかれたのでよかったです。次は９月の収穫体験で再会できるのを楽しみにしています。

　農業科目「食品製造」でクッキー（塩きなこ味）の製造を行いました。３年生は今年に入って３回目のクッキー製造ということもあり、回数を重ねるごとにうまく生地を均等な厚さで仕上げることができていました。生徒も「生地を伸ばすのも、型を取るのも手際よくできた。前よりやり直しも少なく、成長を感じた」と生徒自身も成長が感じられるぐらいに上達していました。３年生は少ない人数での実習ですが、全員が片付けまで頑張って作業をしていました。また、今年度からは大きい新しい型を使って製造をしています。人間やハート、星などこれまでにはなかった型を使ってクッキーを作っていますので手に取った際は見てみてください。

　生徒たちが作ったクッキーはＪＡ直売所２か所で販売される予定ですので立ち寄った際はぜひ買って食べてみてください！