日誌 給食日記

4月17日(金)の給食

2026年4月17日 11時42分

4.17

・カレーライス

・キャベツと春色サラダ

・いちご

・牛乳

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 今日はみんなが大好きカレーです。オーソドックスなポークカレーにしました。給食のカレーは、にんにく・しょうがを炒め、香りを出したまねぎをよく炒めます。ケチャップやソース、りんご、チーズなども入っています。

 サラダは、春らしい色合いを意識しました。とうもろこしの黄色やハムのピンクが春らしいサラダに仕上がりました🌸

4月16日(木)の給食

2026年4月16日 12時02分

4.16

・わかめごはん

・とうふハンバーグ

・和風ポテトサラダ

・えのきとキャベツのみそ汁

・牛乳

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 今日の給食は、「わかめごはん」です。炊きあがった麦ごはんに、わかめを混ぜ込んで作ります。素朴な味わいですが、人気メニューです。

 また、副菜は「和風ポテトサラダ」です。いつものポテトサラダにかつお節としょうゆを入れました。ポテトサラダも給食の人気メニューの1つです。

4月15日(水)の給食

2026年4月15日 11時40分

4.15

・ごはん

・ちくわの磯辺揚げ

・五色あえ

・肉じゃが

・牛乳

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 今日の主菜は、「ちくわの磯辺揚げ」です。1本のちくわを1/4にカットし、青のりを混ぜた衣をつけて揚げます。200本以上のちくわを切るのは大変な作業ですが、調理員さんたちはがんばってくれてます。

4月14日(火)の給食

2026年4月14日 11時40分

4.14

・ごはん

・焼きぎょうざ

・バンサンスー

・厚揚げの中華煮

・牛乳

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 今日の給食は中華料理です。給食では、子どもたちにいろいろな味を体験してもらえるよう、和食・洋食・中華などさまざまな料理を提供しています。中華料理は、子どもたちに人気で、食べ終わるのも早いです。中華煮は、たまねぎ、にんじん、干ししいたけ、チンゲンサイ、豚肉、厚揚げと具沢山です。最後にオイスターソース入れ、とろみをつけて仕上げます。

4月13日(月)の給食

2026年4月13日 11時43分

4.13

・ごはん

・鶏肉のから揚げ

・キャベツとツナのサラダ

・だいこんと油あげのみそ汁

・牛乳

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 今日の主菜は、「鶏肉のから揚げ」です。鶏もも肉にしょうが、しょうゆ、酒で下味をつけ揚げています。子供たちに人気のメニューです。

4月10日(金)の給食

2026年4月10日 11時41分

4.10

・ごはん

・さばの竜田揚げ

・ひじきの炒め煮

・豚汁

・牛乳

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 今日の主菜は、「さばの竜田揚げ」です。調理場でさばの切り身に下味をつけ、1つ1つ衣をつけ揚げています。既製品にも同じような商品がありますが、やっぱり手作りはおいしいですね(o^―^o)

4月9日(木)の給食

2026年4月9日 11時43分

4.9

・食パン/ジャム

・タンドリーチキン

・野菜のソテー

・コーンチャウダー

・牛乳

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 今日の主菜は、「タンドリーチキン」です。カレー粉やヨーグルト、にんにくなどに漬け込みオーブンで焼きました。香ばしい香りが調理場内に漂っていました。

 穴水町では、月に2回パン給食の日があります。穴水町には学校給食用のパン製造業者がないため、パンは冷凍のものを使用しています。コッペパンやクロワッサン、調理パンなどを提供します。

4月8日(水)

2026年4月9日 11時18分

4.8

【お祝い給食】

・ごはん

・ハンバーグのトマトソース

・マカロニサラダ

・根菜のみそ汁

・お祝いデザート

・牛乳

 今日から1年生の給食開始です。1年生の入学と2~6年生の進級をお祝いしてお祝い給食を提供しました。

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みんな初めての給食でもしっかり食べていました(^▽^)

4月7日(火)の給食

2026年4月7日 11時12分

4.7

・ごはん

・さけのチーズフライ

・キャベツと油揚げのサラダ

・めった汁

・牛乳

 今日から今年度の給食が始まりました!給食は今年度も全校一斉にランチルームでいただきます。学年が上がり、ランチルームの座席も心機一転です。

 今年度も調理場職員一同、安全安心な給食作りに努めます。どうぞよろしくお願いいたします。

3月24日(火)の給食

2026年3月24日 11時48分

3.23

・ハヤシライス

・糸寒天サラダ

・ヨーグルト

・牛乳

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 今日は今年度最後の給食です。最後は子供たちに人気「ハヤシライス」です。JAさんからいただいた能登牛を使いました。

 1年間たくさん食べてくれてありがとうの気持ちを込めて、調理員さんはがんばって仕上げてくれました!